師長的分享
秀美老師最愛的書
我最喜歡的書是「新世紀飲食」,它是我參加研習時,講師和我們分享的書。 這本書讓我印象最深刻的是作者放棄家族賺錢的冰淇淋事業,以他醫學所習之專業,揭發一些商人為了經濟利益而將有害人體健康、污染環境的科技食品、產品,透過行銷方式而對消費者及環境造成傷害。當時他遭受社會既得利益者的恐嚇、打壓,但他不屈服於惡勢力,勇於揭露真相。羅賓斯在環保議題的努力令人心生佩服,人人當學習其勇敢,地球才有重建的希望。
這本書給我的啟示是要堅持對的理念,不畏惡勢力。我也想建議小朋友們閱讀健康飲食的相關書籍,例如:「你吃對了嗎?」
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老師精彩的分享閱讀的經驗。 |
小記者Regina採訪報導
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