都市裡的大自然饗宴

問卷調查

訪談調查

柴山會總幹事楊娉育小姐

壽山自然公園警察隊杜俊昌先生

雅座奉茶隊志工洪哲明先生

上次在柴山初探時，我們巧遇了學長的爸爸，他恰好是奉茶隊的義工，所以我們特地向他詢問他奉茶的時間，並和他約定時間訪談。

時間	96年10月31日下午	地點	奉茶義工休息區
受訪者	洪先生	訪談者	全體小組
紀錄者	全體小組
主要訪談內容(筆記內容)
一、柴山的奉茶文化意涵由喜歡爬山的付出，再慢慢經由提水、訓練體力來開始，並在上面燒水給爬山的人喝。成員由奉獻中獲得成就感，也幫助了他人，形成一個良好的風俗。二、柴山的奉茶義工隊目前組織與目的奉茶志工隊正式名稱為「柴山雅座奉茶隊」，由愛好爬山的人所組成，共約30人。有總務，並無會長，也有女性和老年人參與，不接受外界捐獻，只有背水的、有服務的才接受捐獻，採認股方式，一股1000元，一人最多認2股，每月固定繳交費用，但是非強制性的。義工隊大約成立十年了。奉茶志工服務時間分為早、午班，一班約2~3人，不管刮風、下雨都會去。６.７點就會有人了，１１點會下來，１點會有人再上去，下山時還會泡兩大桶茶給凌晨上山的人喝，每個時段最少會有２～３人在。目前整個柴山主要奉茶站有：雅座（北柴山）、盤榕（中柴山）、七蔓（南柴山）三、參與奉茶志工隊的緣由與收穫參與緣由：因為年輕時上山都喝其他人泡的茶，而他們又比自己年紀大，還每天都上山泡茶給山友們喝，覺得都喝他們的茶有些不好意思，才想要讓更多人上山可以喝到茶。收穫：奉茶可以訓練自已的體力，成為自己生活的一部份，並可與他人閒聊，生活較為快樂，心胸開闊，努力做好一件事，團體好事公享，壞事共擔，一起聊天，敞開心胸感覺不錯，山中空氣好、雜音低，不像城市吵雜、空氣品質差。都市生活空間狹窄，偶爾爬山可放鬆精神。四、目前的困擾點雅座的東西會被偷，會碰到精神狀況有問題的人。

＜＜心得想法＞＞

（祐德）我覺得奉茶志工隊雖然是件好事，但是必須注意到對於花草樹木及森林的維護，因為煮茶給別人喝固然是建議處良多的事，但必須提防的是有很多，只要一個不小心就有可能引發不可收拾的事情，所以凡事要小心，不過我覺得這個奉茶志工隊帶給民眾歡心及溫馨。

（乃瑜）從這次的訪談中，我發現其實社會上仍有許多善心人士，而且接受我們訪談的人竟然是學長的爸爸，真是令人驚訝！他們無私奉獻的精神，令我們感到敬佩！

（翊勻）我覺得這些人的精神很難得，他們無私的付出，讓大家在口渴時能夠喝到水，這樣的精神值得我們學習。

（珮琪）他們每天上山泡茶給大家喝的行動值得欽佩，我光是沒有背水上山，還沒爬到那裏就累死了，雖然我沒有辦法幫忙他們，不過我精神上是支持他們的！！

（品辰）參加奉茶文化不僅能讓遊客喝到水，也能讓背水的人鍛鍊體力，享受山的寧靜，希望這個充滿人情味的文化能一直保持下去。