科名：禾本科

原產地：亞熱帶

特徵：

綠竹

田畔和河邊都有它的蹤跡，表皮較厚，韌性較好

孟宗竹

屬於散生型，稈面平滑，表皮堅韌容易劈裂

刺竹

叢生型的一種，表皮粗糙，堅韌耐磨，適合做傳統耐用的農家用具

長枝竹

屬叢生竹的一種，材質柔軟，唯有表皮色澤較差，使用時常須去皮，易蛀蟲，適做家具；生產地在六甲。

麻竹

材質柔軟、粗糙肉厚，唯節較硬，不易劈製，且甜份較高容易蟲蛀，主要以採筍為主，竹材供農具、竹筏及造紙用，葉可包粽子。

桂竹

出產最多的一種竹子，地下莖橫佈，屬於散生型，表皮深綠色，材質細緻堅軔，非常有彈性，是編織藝品的上等材料；筍籜呈褐色，是材料中用途最多的一種。

用途：可做家具、可食用、可編織、製作蜂砲、筷子